ルタオ(letao)のレジェールミルク/口コミ・評判
▼ルタオ(letao)のレジェールミルク
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■ルタオ(letao)のレジェールミルク
おいしさの余韻は口どけのせい。
口にすればクリームはすっと消えて、 スポンジのふわふわな食感が後を引く『レジェールミルク』。 存在間のあるケーキの高さに、未経験の驚くような軽さ。 『軽いミルク』という名のケーキの誕生です。 驚きの軽さの理由は、クリームを混ぜる時に たっぷりと空気を含ませているから、 クリームにしのばせた、ソイミルクの優しいコクが活きています。
商品情報
| 内容量 | ： | 直径12ｃｍ 高さ5ｃｍ |
| 賞味期限 | ： | 商品記載の賞味期限内に冷蔵庫にて解凍し、翌日までにお召上がりください。 |
| 保存方法 | ： | 冷凍(-18℃以下)で保存してください。 解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存してください。 |
| アレルギー | ： | 乳、卵、小麦、大豆、ゼラチン |
※ルタオ(letao)のレジェールミルク 口にすればクリームはすっと消えて、スポンジのふわふわな食感が後を引く「レジェールミルク」。存在感のあるケーキの高さに、未体験の驚くような軽さ。たっぷりの空気で、極上のふんわり感。それは、雪のように軽やかな口どけ。 「軽いミルク」という名のケーキの誕生です。 レジェールミルクに使用しているのは、2種類のソイミルククリーム。ひとつは、ホワイトチョコガナッシュを加えたもの。もうひとつが、マスカルポーネチーズを加えたもの。生クリームのようなコクとなめらかな口当たりが特徴の、この2つのクリームを3層のスポンジの間に挟み込みました。最後に、上からホワイトチョコパウダーを振りかけて、真っ白なケーキは完成。ただ、軽いだけでなく、しっかりと奥行きの感じられる美味しさに仕上げました。
