【ホワイトデー】アンリ・ルルーの2018年チョコレート大特集

【2018年】アンリ・ルルーのホワイトデー限定チョコレート～通販～

「Henri Le Roux（アンリ・ルルー）」は今年で40周年、そして日本での展開から10周年の節目を迎えます。フランスの 「欠かすことの出来ない」15人の最高のショコラティエの1人に選ばれ、また、優れたショコラティエに、「金」「銀」「銅」の3つの評価で授与される賞にて、アンリ・ルルーは最高評価である 「タブレットドール(金のタブレット)」 を受賞しています。アンリ・ルルーの味は確かなものです。ホワイトデーになると、いつもよりさらに磨きを増してチョコレート作りに没頭。アンリー・ルルーのホワイトデーチョコレートは、本命チョコとして購入されている方が多いです。口コミでは美味しさの定評で、リピーター続出です。本場フランスの味を堪能することができます。

アンリ・ルルーのホワイトデー『ボンボン・ショコラ』

アンリ・ルルーのチョコレートは、同じショコラでもさまざまな味があります。キャラメルベースや、ショコラにフルーツをMIXさせたもの、アーモンドやくるみなどのナッツ類をショコラに合わせたものなど、さまざまな味を楽しむことができます。ホワイトデー限定チョコレートもあり、非常に人気のある商品が多数があります。

アンリ・ルルーの【ホワイトデーチョコレート】『コフレ・ルルー』

アンリ・ルルーのこだわりのチョコレート（プラリネ／ジャンドゥージャPraliné/Ganduja）

プラリネ・ア・ランシエンヌ（左）

カリカリ食感の香ばしいアーモンドとヘーゼルナッツの自家製プラリネをショコラ・ノワールでコーティング。

プティ・デジュ・ノワール（中央）

コーヒーのプラリネとサクサクした食感のクレープダンテルを、ショコラ・ノワールでコーティング。

ソワジック（右）

ブルターニュ名産の蕎麦粉のサブレを合わせた自家製プラリネを、ショコラ・ノワールでコーティング。

ノワゼッティンヌ･ノワール（左）

粗く刻んだヘーゼルナッツのプラリネの中に細かく刻んだヘーゼルナッツの食感をプラスし、ショコラ・ノワールでコーティング。

ジャヌー（右）

粗く砕いたアーモンド・ヌガティーヌとヘーゼルナッツを練り上げたジャンドゥージャを、ショコラ・オ・レでコーティング。

プティ・デジュ・レ（左）

コーヒーのプラリネとサクサクした食感のクレープダンテルを、ショコラ・オ・レでコーティング。

ノワゼッティンヌ・レ（中央）

粗く刻んだヘーゼルナッツのプラリネの中に細かく刻んだヘーゼルナッツの食感をプラスし、ショコラ・オ・レでコーティング。

ドフィノワ（右）

粗く砕いたクルミのヌガティーヌとアーモンドのプラリネを合わせ、ショコラ・オ・レでコーティング。

アンリ・ルルーのこだわりのチョコレート（ガナッシュGanache）

パレオール（左）

コーヒーのやわらかいガナッシュを、ショコラ・ノワールでコーティングして金箔をトッピング。

サラジンヌ（中央）

ブルターニュのガレットに使用されるサラザン（蕎麦）の実で香りづけした生クリームでガナッシュを作り、ショコラ・ノワールでコーティング。

ベネズエラ・ノワール（右）

ベネズエラ産カカオを原料としたショコラのガナッシュをショコラ・ノワールでコーティング。

マダガスカル

マダガスカル産カカオを原料としたショコラのガナッシュをショコラ・ノワールでコーティング。

ガナカ

キャラメルのガナッシュをショコラ・オ・レでコーティングした優しい味わいで、創業以来変わらぬ人気のショコラ。

アンリ・ルルーのケーキ　～ホワイトデーのお返しに～

• 

  パリ-ブレスト C.B.S.

  「アンリ・ルルー」のスペシャリテであるC.B.S.を1個分使用したガトー。ヌガティーヌを焼き付けた香ばしい生地に、キャラメルクリームと柔らかく煮上げたC.B.S.を重ねました。

• 

  ガトー ショコラ

  濃厚なガナッシュ･キャラメルを合わせた「アンリ・ルルー」のガトーショコラ。3種のチョコレートを使用。トップにはクレームシャンティーとシルバーパウダーをあしらって。

• 

  ムース･オ･ショコラ･マダガスカル

  マダガスカル産カカオ豆を原料としたショコラを使用した、くちどけの良いビスキュイショコラとカカオ香るムースショコラの重厚感ある味わい。

• 

  エクレール　ショコラ

  濃厚なクレームショコラと食感が楽しいショコラのプレート入り。

アンリ・ルルーの焼き菓子　～ホワイトデーのお返しに～

アンリ・ルルーのホワイトデー限定の焼き菓子＋キャラメルの詰め合わせ。フランス ブルターニュの伝統菓子であるガレット・ブルトンヌの詰め合わせ。ホワイトデーで大人のお返しをされたい方に。

• 

  フィナンシェ C.B.S.（焼き菓子）

  「アンリ・ルルー」のスペシャリテであるC.B.S.をふんだんに生地に練りこんだ贅沢な逸品。ナッツの食感とゲランドの塩の味わいがフィナンシェの特徴でもあるバターのコクとマッチ。

• 

  フィナンシェ ショコラ・アメール（焼き菓子）

  板状の「アンリ・ルルー」オリジナルのクーベルチュール入り。最後まで滑らかで美味しい。

• 

  マドレーヌ ショコラ・サレ（焼き菓子）

  濃厚でビターなショコラの風味にゲランドの塩をほどよく効かせたマドレーヌ。

• 

  マドレーヌ ナチュール（焼き菓子）

  上質なバターのコクと香りが際立つ。隠し味はゲランドの塩。

• 

  クロック・キャラメル・サレ（焼き菓子）

  カリッとした食感とともにキャラメリゼしたナッツの香ばしさが味わえる焼菓子。
  ゲランドの塩のアクセントもプラスされた「アンリ・ルルー」ならではの味わい。

• 

  72カラット（焼き菓子）

  カカオ分72％の力強いショコラとゲランドの塩の味わいが絶妙な焼菓子。
  表面の砂糖のきらめきをダイヤモンドの輝きに見立てて。＊フランスの古典菓子ディアマン＝ダイヤモンドをイメージ。

• 

  ケーク ショコラ・グリオット（焼き菓子）

  キルシュ漬けしたグリオットの芳醇な香りとジューシーな果肉感、カカオ分70％のビターなショコラの風味を味わえる「アンリ･ルルー」の大人のケーク。

アンリ・ルルーはどこに店舗がある！？

・アンリ・ルルー伊勢丹新宿店

〒160-0022 東京都新宿区新宿3-14-1
伊勢丹新宿店　本館地下1階＝カフェ エ シュクレ

・アンリ・ルルー髙島屋玉川店

〒158-8701 東京都世田谷区玉川3-17-1
髙島屋玉川店 地階フーズギャラリー洋菓子

なんと、アンリ・ルルーは、日本にこの2店舗しかありません。
驚きですよね！？残りの店舗は、フランスのパリにあります。

アンリ・ルルーの店舗が近くにない方は、通販より購入しましょう。